Ingredientes

4 raciones

1. Castacán Castaking

2. 4-5 tomates

3. 1/2 cebolla

4. 4-5 limones

5. 1 manojo cilantro

6. Chile habanero al gusto

7. al gusto Sal

Pasos

1. Primero corta tu castacán CASTAKING en cuadros chicos.

2. Ponerlo en un recipiente y reserva.

   

3. Lavar el tomate, la cebolla y el cilantro y picar todo en cuadros chicos.

4. Agregar lo picado a tu castacán CASTAKING.

   

5. Ahora le agregamos el jugo de naranja agria y revolvemos bien hasta que se integre todo y le agregamos sal al gusto.

   

6. Ahora lo dejamos reposar para que la naranja y el tomate suavicen tu castacán CASTAKING.

7. Nota: no excederse de naraja porque se puede poner ácida.